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2014-09-18(Thu)

不思議で楽しいキノコの世界


地面から、直接生えている。

きのこって、土から生えていたり

腐った葉から生えていたり

木から生えていたり

色々だ。


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これは、美しいが猛毒のきのこ。















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こんな、可愛いのも







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2014年今年は、9月中旬に松茸発生。

こんな、早いのは初めてだ。
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2014-04-10(Thu)

今年の夏はエルニィーニョ?


思い出す事・・・

数年前。

2009年はどんな年だったか?思い出せないまま

過去の写真を探してみる。

思い出せないのは、残念な事だなぁ・・・ 

山と写真に燃えていた頃だった事は覚えている。


基本冷夏で、キノコの出ない年だったなぁ。
2013-09-14(Sat)

松茸山作り 新しい本発見♪

強調文


これです。藤原さんという方が書かれている本です。
この人、子供の時に檜山と松茸山と交換してしまったという根っからの松茸好きのよう。

内容を全林協のサイトから引用します。


本書は、マツタケ専業で生計を立てて半世紀の著者が
そのマツタケ生産技術を全公開したものです。

 著者は、毎日マツ山に通い、マツ山と向き合い、試行錯誤でマツタケ山づくりを行ってきました。本書では、マツタケ適地、柴かき、下層木の除伐・枝打ち、害敵の防ぎ方、さらには収穫法まで、著者がたどり着いたマツタケ山づくりの実践を余すところなく紹介しています。

「シロの成長をコントロールする柴かき」「戻し柴」「シロの内側の木は伐らない」「除伐で残す木の処理法」など、本書にある著者の秘訣を参考に、あなたもマツタケの採れる宝の山づくりにチャレンジしませんか!

どうですか!
さっそく注文してみました。
2012-10-17(Wed)

松茸~


めちゃ遅れていた松茸ようやく出てきました

1本だけだけどね。


後は、アミタケと
ヌメリイグチ
ハツタケ。

今夜は雨なのでこれで出てくれそう♪










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2010-10-18(Mon)

楽しくて不思議なキノコの世界


秋はキノコの季節。
森へキノコを採りに行くと、ただ採るだけじゃもったいない
不思議な世界が広がっています。
ホウキタケ。花咲くような波打つようなキノコ



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クロカワ。 信州名はウシビテ
牛の額のような色。
黒い皮のようなキノコ。



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森で見つけた、ランプのようなキノコ






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こんな赤いのや





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一本だけじゃなくて、いっぱい集団で主張するやつも。










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ちょっとエッチな形のも(^^)











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きのこと思えない不思議な形。











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こんな赤いのも






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松茸も、香りと色白で主張(^^)





ほんと不思議なキノコの世界。
2008-10-24(Fri)

今日は、キノコ狩り


雨で山は、ちょっと・・・
お昼頃から、青空も見えたのでキノコ狩りへ近くの山へ


これ、クリタケ。
広角レンズで撮影すると、キノコアップでも周りの環境まで写り込めるから良いかも。


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2008-10-13(Mon)

今年のキノコ


このキノコは、オジボウと呼んでいるキノコ。
正式名はニセマツタケ。松茸のニセモノと言うありがたくない名前を
ちょうだいしてしまったこのキノコは良い迷惑。。

味は、癖のあるちょっと変った味。
でも可愛い姿と調理方法によってはとても粋な一品で旅館ででたりする。


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2008-10-02(Thu)

今日も出勤前のキノコ狩り


う?手振れ写真ですが、山でキレイなハナタデ。
水気の多い場所にあちこち咲いていました。


明日から、涸沢?北穂へ一泊でイッテキマース=========”└|∵|┐

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2008-09-30(Tue)

びっくりの、松茸新しいシロ出現♪


キノコ山を歩いていたら、下の方に
こ?んなキノコが。

松茸に似ているけど・・・

良く似た毒キノコもあるし・・・

まぁ一応見てみるか

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2008-09-28(Sun)

今シーズン初松茸


今シーズン初の松茸頂きました♪

松茸はこんな状態で出ています(^ω^)

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2008-09-25(Thu)

今日は、出勤前にキノコ狩り♪


ちょっと忙しいけど見に行ってきました。
これ、アミタケ。

いつもの、アミタケの山林は木が切られてしまってキノコ全滅・・・

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2008-09-17(Wed)

今日はキノコ狩り


今日は、近くの山へキノコ狩りへ

このキノコは、舞茸です。
2年前に、ホダギで購入したものを山へ植えておいたものです。
近くには100年近く立ったと思われる栗の木が有ります。

この栗の木に舞茸が着くと良いなぁと。

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